الثلاثاء , 29 نوفمبر 2022 - 7:37 صباحاً

سرحان محاميد 

حيفا : هل تذوقتم الكُنافة في الحي الألماني؟

حيفا : هل تذوقتم الكُنافة في الحي الألماني؟

حيفا : هل تذوقتم الكُنافة في الحي الألماني؟

طباعة تكبير الخط تصغير الخط

حيفا : هل تذوقتم الكُنافة في الحي الألماني؟

سرحان محاميد 

كنافة بموشافاه أو باللغة العبرية ،  כנאפה במושבה ، قُبالة دوار شجرة الميلاد في الحي الألماني في حيفا ، توفر لزبائنها انواع واشكال مختلفة من الكنافة اللذيذة المُعدة من أجود المُكونات.

فلكل من لم يتذوقها ... حان الوقت لزيارة المكان والتلذذ بمذاقها الرائع!

معلومات عامة عن الكنافة :

الكنافة هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات ، والكنافة تعدّ إحدى أشهر  الحلويات في بلاد الشام ومصر وخاصة في فلسطين. 

تحضر الكنافة بالجبن باستخدام المفروكة أو عجينة الكنافة الجاهزة، الزبدة، جبن العكاوي والطحين. أما القطر فَيُحَضَّر باستخدام السكر، ماء الورد، ماء الزهر وعصير الليمون الحامض.

تحتوي قطعة الكنافة (250غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:

السعرات الحرارية: 961

الدهون: 47

الدهون المشبعة: 27

الكوليسترول: 114

الكاربوهيدرات: 120

البروتينات: 18

(ويكيبيديا).

×